Misture o cottage com um pouco de azeite, gersal e linhaça e acrescente as folhas picadas.
Obs: GERSAL gergelim+sal
Para fazer: 1 xícara de gergelim com casca levemente torrado (deixa-lo na cor de “palha”) . Bater o gergelim no liquidificador. Depois junta-lo (mistura-lo) com 1 colh. chá de sal.